Cooking: Πατατοσαλάτα light

Η πατατοσαλάτα είναι από τις αγαπημένες μας συνταγές καθώς είναι πολύ ανάλαφρη, δροσερή και άκρως γευστική. Για εμάς τους λάτρεις της πατάτας, η πατατοσαλάτα είναι η τέλεια αφορμή για να την απολαύσουμε. Βέβαια η πατατοσάλατα φημίζεται για τις θερμίδες και τα λιπαρά της καθώς η κλασική συνταγή περιέχει υπερβολικά πολύ μαγιονέζα. Βέβαια υπάρχει και η πιο ελαφριά (light) εκδοχή της χρησιμοποιώντας γιαούρτι και μουστάρδα. Η συνταγή είναι πολύ εύκολη και απλή, με λίγα υλικά και δεν έχει καμία δυσκολία στη παρασκευή. Το αποτέλεσμα επίσης δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από την κλασική και πλέον μπορούμε να την απολαύσουμε χωρίς ενοχές. Δοκίμασε να την φτιάξεις κι εσύ!

ΥΛΙΚΑ

4 μεγάλες πατάτες

1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι

Φρέσκο μαϊντανό

2 κ.σ. γιαούρτι

2 κ.σ. μουστάρδα

2 κ.σ. ελαιόλαδο

Λίγο ξύδι

Αλάτι - Πιπέρι

Αγγούρι, Ντομάτα (προαιρετικά)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε μικρά κυβάκια.
- Έπειτα σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό βράζουμε τις πατάτες σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία. Από την ώρα που θα πάρουν βράση θα χρειαστεί περίπου ακόμα 10 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Αφού είναι έτοιμες στραγγίζουμε καλά και τις αφήνουμε αρκετή ώρα μέχρι να κρυώσουν.
- Ετοιμάζουμε τα λαχανικά μας . Κόβουμε σε μικρά κυβάκια το κρεμμύδι ή όπως αλλιώς επιθυμούμε, και ψιλοκόβουμε τον φρέσκο μαϊντανό. Προαιρετικά μπορούμε να προσθέσουμε ντομάτα και αγγούρι σε κυβάκια.
- Σε ένα μικρό μπωλ ετοιμάζουμε την σως. Προσθέτουμε το γιαούρτι, την μουστάρδα, το ελαιόλαδο, λίγο ξύδι, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Σε μια σαλατιέρα βάζουμε τις πατάτες μαζί με τα λαχανικά. Περιχύνουμε με την σως και ανακατεύουμε καλά. Σερβίρουμε την σαλάτα κρύα κατά προτίμηση από το ψυγείο.

Αν δοκιμάσεις να φτιάξεις την συνταγή μας μην ξεχάσεις να μας πεις πως σου φάνηκε.

Καλή απόλαυση!

Διάβασε επίσης:

• Cooking: Δροσερή σαλάτα με φασόλια μαυρομάτικα

• Cooking: Εναλλακτικοί κεφτέδες από φακές (Φακοκεφτέδες)

• Cooking: Κολοκυθοκεφτέδες με φέτα

• Cooking: Πολύχρωμο ρύζι με λαχανικά

• Cooking: Ατομικά αφράτα τυρόψωμα

• Cooking: Καταϊφάκια μπουκίτσες με καρύδι

• Cooking: Εύκολη τυρόπιτα

• Cooking: Γεμιστά Cupcakes με τυρί κρέμα και σοκολάτα

• Cooking: Χωριάτικη χορτόπιτα με τυρί

• Cooking: Μωσαϊκό Σοκολάτας

• Cooking: Σουφλέ με τορτελίνια και τυρί

FOLLOW SISTERS BEAUTE ON:

FACEBOOK | TWITTER | INSTAGRAM | BLOGLOVIN' | GOOGLE+

Summer Mini Haul (Hondos Center & Public)

Η αλήθεια είναι πως έχουμε αρκετό καιρό να κάνουμε κάποιες αγορές, και όπως ήταν αναμενόμενο ήρθε η στιγμή που χρειαζόμασταν κάποια πράγματα. Τι πιο ιδανικό λοιπόν από μια Καλοκαιρινή βόλτα στα μαγαζιά στη καρδιά της Αθήνας. Ευκαιρία ήταν μιας και έχουμε ξεμείνει στην πόλη οπότε δεν χρειάστηκε και πολύ. Ξεκινήσαμε με περπατήματα στους δρόμους με το αγαπημένο μας παγωμένο ρόφημα, έχοντας παρέα η μία την άλλη και φυσικά αρκετή ζέστη. Στο σημερινό haul ποστ ήρθε η στιγμή να σου δείξουμε τις επιλογές μας από την πρόσφατη βόλτα μας στα Hondos Center και στα Public.

Πρώτη στάση μας τα Hondos Center της Ερμού αναζητώντας κάποια προϊόντα styling και μαλλιών που χρειαζόμασταν. Βρήκαμε κάποιες πολύ ενδιαφέρουσες προσφορές και μάλιστα σε προϊόντα που δεν είχε τύχει να ξανα-δοκιμάσουμε οπότε ήταν ευκαιρία. Όπως το Styling Spray Ultra Strong της Nivea που βρήκαμε 1+1 δώρο σε πολύ οικονομική τιμή. Μας είχε τελειώσει η λακ και δεν έτυχε να δοκιμάσουμε την συγκεκριμένη όποτε δεν χρειάστηκε και πολύ για να την επιλέξουμε.

Επίσης πολύ οικονομικά βρήκαμε και τα προϊόντα της Rilken. Μιας και είχαμε ξεμείνει και από αφρό μαλλιών είπαμε να δοκιμάσουμε το Styling Curl Mousse Strong που είναι για μπούκλες. Τελευταίο προϊόν που αφορά την διαμόρφωση των μαλλιών το Styling Sculpting Gel Extra Strong πάλι από Rilken.

Τώρα το Καλοκαίρι η επιδερμίδα μας χρειάζεται έξτρα ενυδάτωση και μια κρέμα σώματος είναι απαραίτητη. Το γαλάκτωμα μεταξένιας λάμψης Silky Radiance Body Lotion της Bioten έχει ονειρικό άρωμα (που πρέπει οπωσδήποτε να μυρίσεις) και είναι από τα αγαπημένα μας. Το βρήκαμε κι αυτό σε προσφορά 1+1 δώρο οπότε δεν χρειάστηκε δεύτερη σκέψη γι' αυτή την αγορά.

Έπειτα ρίχνοντας μια ματιά στο σταντ της Essence βρήκαμε πολύ ενδιαφέροντα προϊόντα που τελικά δεν αντισταθήκαμε. Από την νέα Καλοκαιρινή τους συλλογή Nauti Girl, αυτό το υπέροχο Navy νεσεσέρ ιδανικό για τις Καλοκαιρινές μας εξορμήσεις. Καθώς και τα Nail Stickes της ίδιας σειράς κατάλληλα για γρήγορα και εύκολα Καλοκαιρινά look στο μανικιούρ μας.

Σταθήκαμε τυχερές καθώς βρήκαμε το αγαπημένο μας 2in1 Primer & Cleanser της σειράς Gel Nails at Home, για τζελ νύχια από την άνεση του σπιτιού μας.  Σου έχουμε ξαναμιλήσει γι' αυτό εδώ και χωρίς δεύτερη σκέψη πήρε τον δρόμο προς το σπίτι μαζί μας.

Μια καφέ-γκρι (ακα taupe) σκιά αποτελεί σταθερή αξία και βασική επιλογή για το μακιγιάζ των ματιών μας, όπως η απόχρωση 15 Hazel me not! Η Essence διαθέτει πολύ οικονομικές σκιές ματιών και ποικιλία χρωμάτων που δεν γινόταν να αντισταθούμε στη συσκεκριμένη.

Το ενδιαφέρον μας τράβηξαν αμέσως τα νέα Colour Correcting Concealer που πρόκειται για κονσίλερ σε μορφή μολυβιού για την διόρθωση του χρώματος. Υπάρχει σε 3 διαφορετικές αποχρώσεις για τις κοκκινίλες, τις ατέλειες και τους μαύρους κύκλους (Say no to redness, Say no to imperfections, Say no to dark circles αντίστοιχα) και ανυπομονούμε να αρχίσουμε τις δοκιμές. Σκεφτόμαστε να σου μιλήσουμε ξεχωριστά γι' αυτά στο μέλλον, οπότε αν σε ενδιαφέρει να το κάνουμε μην ξεχάσεις να μας το πεις.

Σαν λάτρεις του μακιγιάζ δεν γινόταν να περάσουν απαρατήρητα τα πανέμορφα πινέλα της Essence, με το χαριτωμένο design και τα παστέλ χρώματα. Και δεν σου κρύβουμε πως εδώ και καιρό τα είχαμε βάλει στο μάτι. Εκτός από οικονομική επιλογή με μια πρώτη ματιά έχουν πολύ καλή ποιότητα, που σίγουρα αξίζει να τους ρίξεις μια ματιά. Τώρα μένει μόνο να τα δοκιμάσουμε. Συγκεκριμένα εμείς επιλέξαμε το Giant Eyeshadow Applicator, Eyeshadow Brush, Eye Blender Brush, Precise Eyeliner Brush, Lip Brush, 2in1 Lash & Brow Comb.

Τελευταία στάση μας τα Public και επί της ευκαιρίας αποκτήσαμε επιτέλους το βιβλίο Κορίτσι Online/Girl Online της Zoe Sugg (Zoella) που κυκλοφορεί στα Ελληνικά από τις εκδόσεις Λιβάνη.

Τέλος περπατώντας στον διάδρομο με τα σχολικά είδη γίναμε πάλι παιδιά και βρήκαμε πολύ χαριτωμένα πραγματάκια, που τελικά είπαμε πως αξίζει να σου δείξουμε και ας είναι εκτός θέματος.

Μα πόσο πανέμορφη μπορεί να είναι αυτή η θήκη για κολλητική ταινία σε σχέδιο γάτας από Scotch (μην ξεχνάς πως είμαστε τρελαμένες γατο-μητέρες). Ή μια ξύστρα σε σχέδιο κουνελάκι από Maped που δεν σου κρύβουμε πως θα την χρησιμοποιούμε και για τα μολύβια ματιών-χειλιών μας.

Ενώ μια απλή γόμα σε έντονα χρώματα μπορεί να κάνει την διαφορά.

Αυτές ήταν οι πιο πρόσφατες αγορές μας που θεωρήσαμε ότι άξιζαν να σου επισημάνουμε λίγο το ενδιαφέρον. Αν θες να δεις review για κάποιο προϊόν μην ξεχάσεις να μας το πεις. 

Τελειώνοντας αυτό το ποστ πες μας αν έχεις δοκιμάσει κάτι και τις εντυπώσεις σου.

Ποιες οι δικές σου πρόσφατες αγορές beauty;

Διάβασε επίσης:

• Gel Nails at Home with Essence

• Zampple Haul July 2015

• Summer Essentials Kit at the City

• Makeup Look: Sunset on Eyes

• Summer Sunset Nails

• Feel the kiss of the sun #Frezyderm

• Collective Haul | Sephora, Hondos Center, Galerie De Beaute, TBS

• Haul from Beauty Festival | March 2015

• Βασικά πινέλα μακιγιάζ - Οικονομικές επιλογές

FOLLOW SISTERS BEAUTE ON:

FACEBOOK | TWITTER | INSTAGRAM | BLOGLOVIN' | GOOGLE+

ΥΓ. Το ποστ δεν είναι διαφημιστικό αλλά ενημερωτικό. Τα προϊόντα έχουν αγοραστεί με δικά μας χρήματα.

Οι απόψεις που παρουσιάζονται είναι σύμφωνα με την προσωπική μας εμπειρία και γνώμη.