Στο σημερινό γευστικό μας ποστ σου λέμε πως να φτιάξεις εύκολα, γρήγορα, απλά και με λίγα υλικά, νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού. Τέλεια για να προσθέσουν λίγη γευστικότητα σε περίοδο νηστείας, και ιδανικά για να τα συνοδέψεις με ένα φλιτζάνι καφέ ή το αγαπημένο σου ρόφημα, και φυσικά καλή παρέα. Δοκίμασε να τα φτιάξεις κι εσύ!
ΥΛΙΚΑ
4 φλιτζανάκια ζάχαρη
4 φλιτζανάκια λάδι (σπορέλαιο)
4 φλιτζανάκια χυμό πορτοκάλι
2 κ.γ. μπέικιν
1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Λίγη κανέλα
Σουσάμι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
-Σε ένα μπολ βάζουμε το λάδι και την ζάχαρη και χτυπάμε πολύ καλά με ένα σύρμα. μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
-Συνεχίζουμε προσθέτοντας τα υπόλοιπα υλικά, το χυμό πορτοκάλι, το μπέικιν και την σόδα. Και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε.
-Προσθέτουμε σιγά-σιγά στο μείγμα το αλεύρι και ζυμώνουμε μέχρι να γίνει μια αφράτη ζύμη.
-Κόβουμε μικρά κομμάτια ζύμης, και πλάθουμε τα κουλουράκια μας σε ότι σχήμα θέλουμε. Είτε πλεξούδα, στεφανάκια ή χρησιμοποιώντας κάποιο κουπάτ.
-Πασπαλίζουμε τα κουλουράκια με λίγη ζάχαρη και κανέλα ή σουσάμι.
-Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-200 °C για 15-20' λεπτά περίπου ανάλογα τον φούρνο μας, μέχρι να ροδίσουν ομοιόμορφα.
Αν δοκιμάσεις να φτιάξεις την συνταγή μας για τα νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού, μην ξεχάσεις να μας πεις πως σου φάνηκε.
Καλή απόλαυση,
Πολυ ωραια συνταγη!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαι εψαχνα μια ευκολη και νηστισιμη συνταγη για κουλουρακια, θα την δοκιμασω!